豚アスパラ巻きのお弁当~週末のオハナシ
皆様こんにちは~ (*^▽^)ノコンチャ!

一週間また始まりましたね!
今朝、4月から新しく赴任してきた若手君が寝坊して遅刻(笑)
新しい環境に慣れてきて、気が抜けてくる時期なんでしょうね~
凹んでいるのを見て、ちょっと微笑ましく感じてしまいました。

さて、本日はこんなお弁当~

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・豚アスパラ巻き
・ひじき煮
・バジル風味のスクランブルエッグ
・たらもサラダ
・荒挽きウインナー

下拵えも何もしていなかった月曜日の朝…

なかなか働かない頭を必死に動かして作ったお弁当(苦笑)

なんとか間に合ってよかった!

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え~、この週末は皆様どう過ごされましたか?

金曜日の夜、久しぶりに家飲みでワインを

DSC_0478.jpg

ショートパスタでアラビアータを作り、
(仕上げにお皿の中でタバスコを和えたのでお皿がきちゃない

マグロの和風カルパッチョと、鶏肉と野菜のソテーバルサミコソースで乾杯♪

そして土曜日は久しぶりに我が実家に飲みに~

DSC_0479.jpg


とりあえず最初のつまみが出てきて、生ビールをグビッと飲んだまではよかった…

いつもなのですが、何故か私が飲みに行く日はとても忙しくなる…

そして母のこの一言がでる…

「ちょっと手伝って!」

… 

なんとか注文をさばき、たまった洗い物を片付けて席に戻ったら、
超ぬるくなった生ビール(涙)

会計時にちゃんとサービスしてくれましたけどね(苦笑)

まっ!母の日もあったしヨシとしましょう♪

さてさて!
お弁当も食べてお腹も膨れましたし、頑張ってお仕事します!

今週も一週間頑張っていきましょうね~ p(´∇`)q ファイトォ~♪

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きしめんのお弁当♪
皆様こんにちは~ (*^▽^)ノコンチャ!

今日も相変わらず風が強いですね~
昨夜は久しぶりに肌寒くて、お布団にもう一度毛布をプラスしました プル((,,´Θ`,,))プル

本日のお弁当は、娘リクエストにより麺です~

DSC_0475.jpg

出汁を沖縄そばチックにしたかったので、
豚肉を茹でたお湯に顆粒かつおだしをプラスして、
おつゆを作りました。

あとは、戻したわかめと揚げ玉トッピングで簡単きしめん♪

相変わらずはまっている、というか、
もう定番調味料になってしまったコーレーグースー(苦笑)

この瓶はとっくに空になって、
自家製コーレーグースを入れて使っています。

はぁ~っ 
やっと金曜日…
連休明けの通常勤務は、やっぱり疲れますね(苦笑)

しかも、連休明けはお仕事たくさん 。。(〃_ _)σ∥

サクサク働いて、心おきなく週末満喫できるように頑張りますねっ p(´∇`)q ファイトォ~♪

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豚焼き肉のお弁当~ザクとうふ Σ(ノ∀`*)ペチッ
皆様こんにちは~ (*^▽^)ノコンチャ!

今日もとっても風が強い!

事務所で換気の為に少し窓を開けたら、
書類が舞い飛び大慌てしました ヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ

さてさて、今日はお弁当作りましたよ~

DSC_0474.jpg

・豚焼き肉
・アスパラと海老のソテー
・切り昆布煮
・卵焼き
・赤ウインナー

自分で作っておかずが分かっていても、
やっぱり手作り弁当のがいいなぁ~(笑)

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少し前の話になりますが・・・

スーパーにお買い物に行ったらこんなものが売ってまして。

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「関東でウワサのザクとうふ!今回限りの販売です!」

…出ましたよ、今回限りの殺し文句(苦笑)

買いましたよ~
そして、ワタシの心を鷲掴みにしたのがこの言葉!

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キヌとはちがうのだよ、キヌとは!!

ちゃんとおすすめレシピも載っています(笑)

袋を開けるとこんな感じ~

DSC_0429.jpg
ムスメ出演(笑)

さぁ!食べましょう~っ!!

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……



………単純に枝豆味でした ( ̄▽ ̄;)


まぁ、ネタになったのでヨシとしましょうね~

ちなみに只今の時刻、14:25…
だんだん眠たくなってまいりました…

そろそろ、居眠りしない様に頑張って働きます~

ではまた!

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今日はサボリ弁(苦笑)&昔懐かしナポリタン名古屋版
皆様こんにちは~ (*^▽^)ノコンチャ!

今日は天気が不安定で、また竜巻の可能性もあるとか…
私の地域でも、朝から雷がなって雨が降ったり、
空の色がおかしかったりして、ちょっと怖かった (>ω<、)

そのせいなのか、起きた瞬間から片頭痛~ 。。(〃_ _)σ∥
よって本日はサボっていつもの喫茶店弁当に決定!!

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これで280円ってほんと安いですよね~
しかもご飯のボリュームが凄い(苦笑)
半分のサイズがあったらいいのになぁ…
いつも残してしまうので心が痛いのです(涙)

話は変わって…

昔懐かし鉄板ナポリタンって、皆さんの地域にはありますか?
名古屋地域では、喫茶店でナポリタンを頼むと、
鉄板に盛られて出てきます~

こんな感じ♪
DSC_0470.jpg


鉄板ナポリタンは、他の地域でもお店によってはあるようですが、
ナポリタンの周りに溶き卵があるのは名古屋だけみたいですね~

この溶き卵がまた美味しいんです~ ♥♥(o→ܫ←o)♫ღ

小さいフライパンがあれば、お家で作ることができますよ♪

粉チーズとタバスコをかけて召し上がれ~
DSC_0471.jpg


ちなみに写真のナポリタンはベーコンが入ってますが、
個人的には赤ウインナーとピーマン、玉ねぎが王道の具材だと思います

…また食べたくなってきた(苦笑)

さてさて!
そろそろお仕事に戻ります~

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沖縄ダイビング~ギンガメアジに会いに♪その3(完結編)
やっと沖縄報告完結編です(苦笑)

沖縄3日目の4月21日。
時間通りにショップの車がお迎えに~

「今のところ海峡は微妙なので、船を出して行けそうなら粟国に行きます」
との事で、海が荒れないことを祈りつつ出港!



あれ?

外海に出てもあまり波がない?

予想に反してあまり荒れることなく無事に粟国のポイントへ到着♪

今回のダイビングは、
ドリフトダイビングという潮の流れに沿って移動するダイビング。
流れの穏やかなドリフトの経験はありますが、
粟国のダイビングはちょっとハードそう…

緊張しながら準備をし、いざ!エントリー!!

粟国ダイブ①
水面右側の、タンクの黄色が見えているのが私です~

やはり粟国はハードでした(苦笑)
「流されそう~っ!!」
と思いつつ必死に潜行して待ち合わせポイントへ。

するとインストラクターさんが
「あっちあっち♪」
とニコニコしながら指さしているので見てみると…

アジ玉①

アジ玉②

なんて運がいい!
エントリーしてすぐにお目当てのギンガメアジの群れが d(≧▽≦*d)

近づきすぎない様に注意しながら観察♪

興奮しながらアジ玉を観察していると、
ふと視界の端に大きなお魚が…

海⑥

イソマグロです♪

マグロって猛スピードで泳いでいるイメージだったのですが、
この時は数匹の群れが、優雅に私達の頭上を泳いで行きました~

待望のギンガメアジを見れて、
更にマグロにも出会えて大満足なんですが・・・

流れがあるので普段のダイビングよりもハード ..・ヾ(。>д<)シ

エギジットした船の上で、死んだように無表情になるワタシ(苦笑)

まぁこの時点で波も高くなってきて、
他の方々も結構お疲れでしたが・・・

でも、休憩を挟んで2本目も全員参加!

2本目を終えたらお待ちかねのお昼ご飯~♪
このランチタイムにサプライズが!

なんと!
イルカの群れに遭遇したんです~ (๑→ܫ←)嬉ぃぃぃ↑↑
写真は撮れなかったのですが、
数十頭の群れが、船の周りを泳いで行きます♪

みんなハードなダイビングでお疲れだったのに、
「イルカがいるよ~っ!」
の声に、お弁当持ったまま船べりに駆け寄りました(笑)

ランチ後にラストの一本を潜って今回のダイビングは終了~

そうそう!
この日は不思議な生命体を発見しました。

海⑩

サルパと呼ばれるもので、動物プランクトンの集合体だそうです。
ちゃんと生き物なんですよ~

大きさは50センチくらいだったような…

ふわふわと水中を漂う姿は、なんだか不思議でまったりしちゃいました(笑)

そして…
帰る頃にはかなりの波の高さ(苦笑)
ダイビング疲れと揺れと闘いながら無事に帰港~

後でショップの方に、
「粟国のドリフトってハードなんですね~」
と言ったら、
「船長が参加メンバーみて大丈夫と思ったから行ったんですよ~(笑)」
とのお返事…

嬉しいお言葉でした♪

ドリフトの場合、スキルの高いチームからエントリーするのですが、
今回私は最初のチームでエントリー。

ダイビングを始めてまだまだですが、
上達してるんだなって自分で嬉しくなる今回のダイビングでした ♥♥(o→ܫ←o)♫ღ

途切れ途切れの沖縄報告でしたが、お付き合いくださってありがとうございました♪

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